Justyna Sroka, Manajer Operasi Senior, Juice Press

Justyna Sroka, Manajer Operasi Senior, Juice Press

Saya datang ke New York enam tahun lalu dari Polandia untuk belajar film, media, dan ilmu politik di Hunter College dan belajar bahasa Inggris. Saya sedang bekerja di Kafe Gitane untuk membayar uang sekolah dan tagihan saya, awalnya sebagai pramusaji, kemudian saya menjadi manajer lantai, dan kemudian menjadi manajer umum. Rasanya seperti di rumah sendiri di sana—tempat yang sangat bertetangga. Saya berteman dengan semua orang dan bertemu pacar saya, Albert [Hammond, Jr.], di sana.

Sekarang saya bekerja di bagian operasional di Peras Jus . Beberapa waktu yang lalu, saya melakukan pembersihan selama 10 hari dan merasa sangat baik...walaupun saya akui saya menyebalkan bagi semua orang selama 10 hari itu. [Tertawa] Tapi setelah itu, saya berhenti makan daging—hanya ikan—dan menjadi sulit bagi saya untuk makan di Gitane, jadi saya membeli puding chia atau jus setiap hari di Juice Press di ujung jalan. Pemiliknya akhirnya bertanya apakah saya ingin menjadi manajer area, yang berarti bertanggung jawab atas toko dan membantu mengembangkan segalanya. Mereka berkembang sangat pesat, jadi ini adalah peluang yang menarik.

Jus mengubah hidup saya. Anda tidak perlu khawatir tentang kalori dan Anda memiliki lebih banyak energi. Jenis yang diperas dingin adalah yang terbaik karena memiliki vitamin dan enzim paling banyak. Saya menyeimbangkan diet saya dengan jus dan makanan padat. Saya dan Albert membeli makanan untuk seminggu dari petani setempat untuk dimasak di rumah. Saya berhenti makan keju, dan kemudian saya berhenti makan bagel yang membuat saya ketagihan Zaitun . Tubuh Anda akan terbiasa, dan akhirnya Anda berhenti menginginkannya. Kadang-kadang sulit bagiku untuk minum jus, tapi aku hanya menutup hidungku dan menenggaknya. Ini melegakan Anda, dan keesokan harinya Anda tidak akan merasa sakit atau kembung. Sungguh menakjubkan. Dan ketika saya makan sesuatu yang tidak baik untuk saya, seperti roti, saya berjerawat. Saya juga merasa tidak enak badan. Suatu hari saya makan keripik Lay dan saya berpikir, 'Ya ampun! Rasanya enak sekali!’ Namun setelah itu, saya merasa sangat mual. Saya telah mempelajari pelajaran saya sebentar. [Tertawa].

Kalau soal kecantikan, saya sangat penasaran. Saya bisa berbicara dengan begitu banyak orang dalam sehari, dan saya selalu bertanya kepada semua orang di toko, atau di Gitane, apa yang mereka gunakan—begitulah cara saya menemukan semua yang saya gunakan. Saya hanya memakai beberapa produk, jadi saya ingin produknya bagus. Dalam kehidupan sehari-hari, saya lebih suka terlihat seperti tidak memakai riasan apa pun. Pada dasarnya aku hanya menggunakan sedikit bronzer, sedikit concealer jika diperlukan, dan mungkin tinted balm di bibirku. Saya suka Nars Bronzer laguna karena terlihat natural, tapi saya tidak membutuhkannya di musim panas. Di bawah mata saya, saya menggunakan Stila Perfecting Concealer, yang saya ceritakan kepada semua orang. Konsistensinya bagus, mudah diaplikasikan dan dibaurkan, tidak terlalu lengket atau berminyak, dan benar-benar menutupi noda dan lingkaran hitam di bawah mataku. Sungguh luar biasa.

Di bibirku, aku suka Perawatan Bibir Berwarna Gula Segar Gairah untuk memberi sedikit warna dan perlindungan terhadap sinar matahari—ada SPFnya. Jika saya memutuskan untuk memakai lipstik, kemungkinan besar itu adalah Nars Vesuvius . Tapi aku suka mencampurkannya dengan bahan lain untuk melembapkan bibirku karena bisa membuat bibirku kering. Tapi warnanya cocok untukku—tidak terlalu oranye atau terlalu merah muda; itu ada di tengah-tengah. Dan menurutku itu membuat mataku menonjol.

Untuk kulit saya, saya menggunakan a banyak dari Mario Badescu. Seseorang menyuruhku pergi ke spa mereka, dan sejak aku menggunakan produk mereka, kulitku terasa luar biasa. Saya dan Albert sama-sama mencuci muka dengan Gel Pembersih Enzim Mario Badescu karena tidak bersabun, dan mudah dibersihkan. Lotion Pembersih Mentimun pada dasarnya adalah toner; enak banget, gak perlu pelembap lagi setelah pakai. Tapi kalau untuk pelembap, aku suka dengan Mario Badescu Oil-Free Moisturizer dengan SPF 17 . Dan untuk penyegaran di siang hari, saya menyemprotkan Facial Spray dengan Aloe, Herbal, dan Rosewater. Saya menyimpannya di lemari es jadi lebih menyegarkan.

Kulit saya cukup normal, tetapi saya mendapat jerawat di sana-sini. Lotion Pengeringan Mario Badescu sangat bagus untuk digunakan saat saya memiliki noda—jerawat akan mengering dan hilang keesokan harinya. Dan Healing & Soothing Mask mereka sangat bagus untuk mengatasi jerawat. Saya juga menyukai Masker Bunga & Tonik karena membuat kulit saya sangat lembut, dan setiap kali saya menggunakannya, Albert mengatakan kepada saya, ‘Kamu terlihat sangat bersinar.’ Dia banyak mempengaruhi apa yang saya gunakan. [Tertawa]

Kami juga berbagi sampo, Wen Cleansing Conditioner, yang saya coba secara tidak sengaja dan berpikir, 'Ini sangat bagus.' Ini alami, dan membuat rambut Anda sangat berkilau dan lembut sehingga Anda tidak memerlukan kondisioner—itu saja- jadi satu. Anda cukup memakainya selama lima menit dan menunggu—saya menggunakan waktu itu untuk menyikat gigi. Saya memiliki rambut tipis yang mudah kusut, tetapi Wen membuatnya lebih mudah untuk disisir.

Saya tidak memerlukan waktu lama untuk menata rambut saya; Saya bangun 10 menit sebelum saya harus meninggalkan rumah. [Tertawa] Saya tidak mengeringkannya, jadi saya biasanya keluar rumah dalam keadaan basah. Kalau mau tekstur beachy, aku pakai sedikit Semprotan Pantai Koktail Anjing Asin Evo . Dan di musim panas, ketika saya tahu saya akan berada di luar, saya menyemprotkan Sun-In untuk mendapatkan highlight tambahan—terkadang berhasil dan terkadang tidak. Saya tidak begitu yakin apa yang alami—hanya dari rambut saya yang terkena sinar matahari—dan apa yang berasal dari Sun-In. Saya juga suka Bumble and bumble Styling Lotion karena bisa digunakan sedikit saja dan rambut Anda tetap terlihat natural.

Di kamar mandi, Flying Fox dari Lush adalah milikku favorit sabun mandi. Dan exfoliator terbaik yang pernah saya pakai adalah Fresh Brown Sugar Body Polish. Minyak di dalamnya benar-benar menyerap ke dalam kulit dan membuatnya terasa lembut.

Saya juga sangat menyukai uap. Saya melakukannya kemarin. Saya sedang melihat produk di Whole Foods dan seorang wanita menyuruh saya untuk mencobanya Garam Mandi Mustard Dr. Singha karena baik untuk tulang, persendian, dan otot Anda. Mereka benar-benar membuat saya rileks. Terkadang kami akan pergi ke Pemandian Rusia di jalan ke-10 dan menghabiskan, misalnya, tiga jam di sana. Kami akan mengonsumsi vitamin B3 dan Niacin, yang merupakan pengangkat suasana hati, untuk meningkatkan aliran darah—Anda akan merasa hangat dari kepala hingga ujung kaki. Jika Anda meminumnya dalam dosis yang lebih tinggi, itu akan mengeluarkan racun dan membuat Anda berkeringat. Anda harus minum banyak air, tetapi semuanya keluar dalam waktu lama.

Saya baru pertama kali mengganti parfum sejak umur 15 tahun. Dulu saya memakainya Keabadian oleh Calvin Klein, yang saya curi dari bibi saya. Semua orang memakainya saat itu; SAYA dicintai dia. Orang-orang selalu mengatakan kepada saya bahwa parfum saya mengingatkan mereka pada sesuatu, karena mungkin mereka juga pernah memakainya. Namun, akhir-akhir ini, saya hanya menginginkan sesuatu yang berbeda, jadi saya mencoba Diptyque Air mawar .

—Seperti yang diceritakan kepada ITG

Justyna Sroka difoto oleh Emily Weiss di New York pada 10 Oktober 2013.

Back to top