Saya lahir di Selandia Baru, namun orang tua saya—ayah saya orang Prancis dan ibu saya orang Irlandia—membesarkan saya di Paris selama beberapa tahun pertama dalam hidup saya. Selama waktu itu, saya menjalin ikatan yang sangat erat dengan kakek dan nenek saya. Saya menghabiskan banyak waktu bersama mereka di dapur, dan saya menjadi terobsesi dengan membuat kue; Saya ingat dengan jelas bau dan perasaannya.
Kembali ke Auckland, saya membuat kue, memanggang, dan membuat kue sepanjang masa kanak-kanak hingga remaja saya. Kue menjadi kesukaanku dan aku mulai mengembangkan gayaku sendiri, tapi aku tidak punya niat untuk memulai toko roti, jadi aku kuliah saja. Saya beberapa kali magang di firma arsitektur, dan saya juga sangat tertarik dengan dunia desain interior. Namun menjelang akhir gelar saya, saya memulai sebuah blog tempat saya berbagi resep, dan orang-orang selalu bertanya apakah mereka bisa membelinya. Itu memberi saya ide untuk memulai bisnis saya. Saya sudah menghadiri semua pesta dan pembukaan ini, dan dengan cepat saya juga membawa kue ke pesta-pesta ini. Berita itu menyebar dengan cepat dan bisnis saya berkembang pesat dalam semalam. Saat itulah saya memutuskan untuk mendirikan perusahaan dan menjadi The Caker—Ayah saya yang sangat Prancis mencoba mengatakan 'baker' dan 'cake' dalam satu kalimat, dan hasilnya menjadi 'caker'. Anda tahu kapan Anda baru saja tahu ada nama yang benar? Itu saja.
KARIER
Ketika saya pertama kali memulai pembuat kue pada tahun 2010, Anda bisa mendapatkan kue dari dua toko roti di Auckland. Mereka akan menawarkan vanila, coklat, dan mungkin lemon atau beludru merah, dan saya datang dengan kue-kue yang penuh dengan buah-buahan, rempah-rempah, dan rempah-rempah, dan itulah yang dibutuhkan pasar pada saat itu.
Saya pindah ke Los Angeles bersama saudara perempuan saya, yang memiliki bisnis bersama saya, pada akhir tahun 2019 dengan niat untuk memulai toko roti di sini juga. Rencana saya adalah kembali ke Auckland setiap dua bulan untuk mempertahankan bisnis. Kemudian COVID-19 melanda, dan kami harus mengubah rencana bisnis dan fokus pada bisnis kami perlengkapan kue .
Saya mengambil resep yang telah saya kembangkan—seperti Daun Jeruk Raspberry Kelapa, Cokelat Hitam Espresso, dan Kue Wortel Rempah—dan saya mengadaptasinya sehingga pembuat roti hanya perlu menambahkan beberapa bahan segar dan basah. Saya ingin perlengkapan kue kami nyaman digunakan, namun saya juga ingin membuat versi campuran kue yang lebih baik di pasaran. Bahan-bahannya luar biasa dan berkualitas tinggi, dan juga tidak terlihat seperti campuran kue pada umumnya. Kemasannya juga cantik, jadi bisa dipajang kotak-kotaknya di dapur kamu.
Pada bulan September, setelah sepuluh tahun beroperasi, saya dan saudara perempuan saya memutuskan untuk menutup toko roti kami di Auckland. Itu adalah tahun-tahun terbaik dalam hidup saya, tetapi semakin sulit untuk menjalankannya dengan cinta dan dedikasi yang saya inginkan dari LA. Menutup toko roti pada akhirnya merupakan keputusan pribadi, dan saya sebenarnya cukup bangga dengan saya dan saudara perempuan saya yang melakukan hal itu. Kami menyadari bahwa hal-hal besar tidak harus bertahan selamanya, dan kami ingin memberikan ruang bagi hal-hal menakjubkan lainnya untuk menjadi kenyataan.
Di LA, saya sangat beruntung bisa membuatkan kue untuk beberapa orang keren seperti Miley Cyrus. Saya juga seorang juri di The Great Kiwi Bake Off, yang dibuat dalam format yang sama dengan 'The Great British Bake Off'. Memang menakutkan untuk mengkritik dan mengusir orang pada awalnya, tetapi pengalaman itu membuat saya sadar bahwa saya melakukannya tahu apa yang saya bicarakan tentang memanggang—dan setnya benar-benar yang paling indah.
jenis manikur gel
KECANTIKAN
Bahkan di hari-hariku yang paling buruk sekalipun, aku benar-benar, apa pun yang terjadi, merias wajah dan menata rambutku. Itulah yang membantu saya merasa lebih baik. Saya sangat berani dalam hal riasan. Saya tidak melakukan contouring dan sejenisnya, tapi saya menggunakan banyak warna dan glitter. Bahkan jika sesuatu tampak buruk, saya akan berpikir, 'Oh, saya tidak akan melakukannya lagi,' tetapi mencoba sesuatu yang baru itu menyenangkan. Dunia fesyen secara umum menginspirasi saya, dan sama seperti kue dan bisnis saya, saya suka menonjol dan melakukan sesuatu yang mendobrak batasan. Saya ingin mendobrak gambaran yang mungkin Anda pikirkan tentang seorang pembuat roti pada umumnya. Saya akan mengenakan gaun dan sepatu hak tinggi Rick Owens untuk membuat kue, dan saya tidak peduli jika itu terasa salah; itulah yang ingin saya lakukan.
PERAWATAN KULIT
Saya memiliki rutinitas yang cukup sederhana di pagi hari. Aku membersihkan wajahku dengan kain lap yang sangat panas, dan ketika kulitku masih agak basah, aku mengaplikasikannya SPF 40 Spektrum Luas Harian UV EltaMD . Saya sangat menyukainya. Itu tidak berminyak, dan begitu Anda mengaplikasikannya, Anda sudah mendapatkan kilau ini. Dari sana, saya langsung merias wajah.
Di malam hari, saya suka Pembersih Hawa Lom . Sangat lembut di kulitku, dan tidak membuatku merasa kencang atau kering sama sekali. Baunya juga luar biasa—bunga lembut dengan aroma kayu putih—dan saya suka proses memijatnya ke kulit saya. Setiap malam, saya menggantinya dengan Lulur Wajah Ultra Halus La Roche Posay . Ini sangat terjangkau dan juga cukup lembut.
sebaiknya Anda memakai lotion setelah bercukur
Setiap malam kedua atau ketiga, saya menerapkan lima tetes Mawar Emas Cair Alpha H dengan Asam Glikolat dengan kapas. Bahkan setelah Anda membersihkan wajah dengan baik, terkadang saya menemukan masih ada bekas riasan di kapas, jadi sangat menyenangkan melihatnya terkelupas—dan Anda benar-benar bersinar setelah menggunakannya.
Lalu aku bergantian malam dengan Retinol Perbaikan Eve Lom Radiance dan itu Serum Reboot Tengah Malam Emas Cair Alpha H . Retinolnya sangat lembut dan bagus untuk garis-garis halus di bawah mata saya. Saya pernah mencoba retinol yang terlalu kuat dan membuat saya ingin buang air besar, tapi saya tidak mengalami masalah dengan yang satu ini. Oleh karena itu, saya mendengarkan kulit saya, dan jika terasa sensitif, saya hanya akan membersihkan dan melembabkan dengan baik. Krim Pelembab Eve Lom atau itu Serum Mikro Chanel Hydra Beauty —Ini sangat menghidrasi, seperti namanya, dan larut ke dalam kulit Anda seolah-olah Anda tidak mengenakan apa pun.
Masker wajah favorit saya adalah Perawatan Wajah Hanacure All-In-One —Itu yang menjadi viral karena menarik kulitmu begitu erat hingga membuat wajahmu melengkung. Anda terlihat gila selama setengah jam saat Anda membiarkannya—dan itu agak menyakitkan karena Anda merasakan pengencangannya—tetapi ketika Anda melepasnya, saya bersumpah, Anda memiliki pantat bayi sebagai wajah Anda. Itu liar. Dan kemudian aku cinta Dr. Balsem Bibir Hauschka . Tidak seperti pelembap bibir lain yang larut, pelembap ini bertahan di bibir Anda selama berjam-jam—tampaknya ini juga merupakan pelembap bibir favorit Pamela Anderson. Saya memakainya tepat sebelum tidur, dan saya bangun dengan bibir yang masih lembap.
Ibuku, yang seorang injektor, melakukan Botox setiap kali dia datang ke LA—biasanya hanya di bagian kerutan dan kerutan di dahiku karena aku selalu menyipitkan mata. Saya telah menjalani Botox sejak saya berusia akhir dua puluhan. Ibu saya selalu menyampaikan hal ini kepada saya sebagai tindakan pencegahan, dan saya sangat menyukainya serta setuju dengannya. Lucu sekali, karena saya tidak bisa mengerutkan kening, saya tidak berusaha melakukannya, jadi saya suka berpikir bahwa Botox membuat saya menjadi orang yang lebih rileks dan bahagia. [Tertawa] Sebagai seorang anak, ibu saya melakukan banyak prosedur kosmetik berbeda pada wajahnya, dan saya selalu merasa kesal karenanya. Namun seiring bertambahnya usia, saya berpikir, 'Apa pun yang membuat Anda bahagia dan merasa nyaman dengan diri sendiri, lakukanlah.' Bukan hak prerogatif siapa pun untuk menilai Anda karena mengubah wajah Anda.
TUBUH
Tanganku menjadi sangat kering karena semua kue yang kubuat. Saya telah belajar bahwa satu-satunya hal yang dapat mengatasi kekeringan adalah dengan menyabuninya Lotion Pereda Tingkat Lanjut Cetaphil dan tidur dengan sarung tangan katun. Sensasi tidur dengan sarung tangan memang tidak enak pada awalnya, namun tangan terasa segar di pagi hari. Anda juga tidak dapat mengirim pesan teks di tempat tidur dengan mereka, jadi sebaiknya jangan menggunakan ponsel Anda. Ini seperti detoks digital. [Tertawa]
Sabun mandi favorit saya adalah Bioderma ABCDerm Gel Busa Pembersih Ringan , yang ditujukan untuk bayi. Menurutku, air di LA sangat keras sehingga membuat kulitku terkelupas setiap kali aku mandi, jadi aku menyukai sabun mandi yang sangat lembut. Saya juga menyukai produk farmasi Perancis, dan Bioderma adalah merek farmasi Perancis favorit saya. Tapi saya baru saja kehabisan, dan saya menggunakan Gel Pembersih Lembut Rambut dan Tubuh Bayi Mustela sementara itu.
DANDAN
Tidak ada alasan atau alasan di balik riasan yang saya lakukan setiap hari. Kadang-kadang saya pergi tidur dengan gagasan tentang apa yang ingin saya lakukan di pagi hari. Di hari lain, saya akan melihat sesuatu di Instagram yang ingin saya coba. Terkadang saya terinspirasi oleh produk baru. Ini sangat spontan. Itu selai saya.
Saya tidak pernah menggunakan alas bedak, hanya sedikit saja MAC Mineralize Skinfinish Bedak Wajah Alami di dalam Cahaya Ditambah . Untuk pipi, aku suka Perona Pipi Dimensi Ekstra MAC . Saya punya warna merah jambu benang permen super yang disebut Ke dalam Warna Merah Muda . Ini seperti highlighter dan perona pipi sekaligus. Anda tahu bagaimana mereka biasa mengatakan untuk tersenyum dan menaruhnya di pipi Anda? Saya tidak melakukan itu lagi. Aku sebenarnya mendekatkan mataku.
Itu NYX Lip Liner Tahan Lama di dalam Pasir Beige adalah satu-satunya produk bibir yang saya pakai tahun ini. Sungguh, hanya ini yang saya gunakan. Saya melapisi bibir saya dan mewarnainya, dan saya hanya perlu menyentuh warnanya sekali sehari. Di ‘Bake Off’, aku bahkan tidak membiarkan penata rias merias bibirku. Saya seperti, 'Jangan khawatir. Saya mengerti.’ Sesekali, saya mungkin menambahkan sedikit lip balm, tetapi bibir bukanlah kesukaan saya. Ini semua tentang mata bagi saya.
Saat ini, saya terobsesi dengan maskara berwarna—hanya tabung murahan L'Oreal . Saya mungkin melakukannya Biru Kobalt di bulu mata bagian atasku dan Hijau Tua maskara di bulu mata bagian bawahku.
lilin bikini terbaik di rumah
Ungu adalah warna eyeshadow favoritku karena membuat mataku benar-benar hijau—tapi sejujurnya aku suka semua warna. Saya memiliki sekitar 30 pot eyeshadow dari MAC—mereka menghasilkan warna cerah terbaik. Beberapa favorit saya adalah Siap untuk pesta , Mauve Berasap , Kobalt , Dan Apa itu WIFI ? Terkadang saya akan memakai semuanya sekaligus. Saya juga punya Induk IX: Palet Impian Huetopian dari Pat McGrath. Ini memiliki beberapa nuansa yang memiliki getaran multidimensi. Misalnya, warna ungu yang saya suka tampak biru dari satu sudut, tetapi ungu dari sudut lain. Aku tidak pandai menggunakan kuas, jadi aku cukup menggunakan jariku dan mengoleskan bayangannya. Dan saya tidak menggunakan primer mata karena menurut saya bayangan itu bertahan lebih lama tanpa produk apa pun di bawahnya. Aku hanya sangat berhati-hati untuk tidak melembapkan atau mengoleskan SPF pada kelopak mataku terlebih dahulu.
Tentu saja, Anda tidak akan salah memilih tampilan liner klasik. Saya telah mencapai titik di mana saya dapat melakukan pekerjaan mata kucing dalam beberapa detik saja. Pada hari-hari biasa saya hanya akan membuat garis di bagian atas, tetapi terkadang saya membuat garis di bagian atas dan bawah. Tampilannya cukup keren karena membuat matamu terlihat besar. Saya menggunakan Eye Liner Peluruhan Perkotaan saat ini, tapi Stila Eye Liner Sepanjang Hari adalah favoritku. Ini sangat tahan lama dan sangat hitam.
Saya sebenarnya telah mengerjakan pensil mata saya sendiri selama beberapa tahun. Saya menunda proyek ini ketika saya sangat sibuk, namun jangkauan saya akan disebut Eyesing, seperti lapisan gula untuk kue. Saya sedang dalam proses memformulasi rangkaian tiga warna yang telah lama dan susah payah saya cari tetapi belum dapat saya temukan. Salah satunya adalah perak metalik. Saya merahasiakan dua warna lainnya sampai saya merilisnya, tetapi keduanya benar-benar mengisi kekosongan bagi saya dan saya berharap orang lain menghargainya.
Saya juga telah menggunakan banyak kristal tempel. Referensi yang bagus bagi saya adalah ' Euforia .’ Saya sangat menyukai apa yang dilakukan penata rias Donni Davy di acara itu. Saya belum pernah menggunakannya stiker mata , tapi saya sudah menggunakan Yang serupa . Itu sangat menyenangkan.
RAMBUT
Saya mungkin berusia 17 tahun ketika saya mulai mengecat rambut saya. Saya beralih dari pirang alami saya yang cantik, ke platinum. Sejak itu, saya mengecat rambut saya dengan berbagai warna di bawah sinar matahari. Saya sudah berambut cokelat selama sekitar lima tahun, dan di sinilah yang paling saya rasakan. Meskipun Anda memikirkan pekerjaan yang berat untuk mempertahankan rambut pirang, rambut coklat juga merupakan pekerjaan yang berat. Jika Anda secara alami memiliki rambut pirang super, sepertinya Anda akan sedikit botak setiap kali akarnya tumbuh, jadi saya harus menjaganya setiap empat hingga lima minggu. Saya pergi ke teman saya yang luar biasa Ian Dorey , dan saya tidak akan pernah melihat orang lain.
Saya seorang gadis Kérastase sejati. Ini satu-satunya rangkaian produk yang membantu rambut saya melewati semua kesulitan yang saya alami. Saya akhirnya berada pada titik yang sehat, dan itu berkat mereka Sampo Bain Satin , Kondisioner Vital Terakhir , Dan Pelindung Panas Nektar Thermique . Saya suka mereka Shampo Kering Affair Segar , juga.
rachel derek
PARFUM
aku sudah memakainya Molekul Essentris 01 mungkin selama 12 atau 13 tahun. Ini pada dasarnya adalah aroma bebas pewangi—hampir seperti Anda hanya menyemprotkan air—tetapi ini bekerja dengan feromon Anda, sehingga baunya sangat berbeda pada setiap orang. Saya tidak tahu apakah ini kedengarannya benar atau tidak, tetapi bagi saya ini berbau seperti orang kaya. [Tertawa] Orang-orang cukup sering mengomentarinya, dan itu menjadi aroma khas saya. Cukup keren juga karena bisa dicampur dan dilapis dengan wewangian lain. Selama bertahun-tahun, saya menemukan bahwa saya suka memakainya dengan Lab Bunga Jeruk 27 . Saya suka aroma yang bersih, dan tidak ada yang manis atau terlalu berbunga-bunga dalam kombinasi ini.
Saya suka memakai Deodoran Aesop sebagai parfum juga. Jika Anda membeli sesuatu di toko mereka dan mereka memasukkannya ke dalam tas linen, mereka selalu menyemprotnya dengan deodoran ini. Suatu kali saya bertanya kepada mereka apa aromanya, dan saya membelinya. Saya sudah mencoba menggunakannya sebagai deodoran sebenarnya, tetapi tidak berhasil, jadi saya menyemprotkannya sebentar untuk aroma kayunya.
KESEHATAN
Itu Semprotan Bantal Tidur Nyenyak dari Ini Berhasil sangat kuat dan benar-benar membuatku pingsan. Kebanyakan lavender. Saya bukan orang yang tidur paling nyenyak, tapi saya juga bukan orang yang tidur paling nyenyak Tetes Tetes Magnesium Sitrat Alam , ini benar-benar berhasil untuk saya. Entah itu plasebo atau bukan, saya tidak terlalu peduli. Bahkan jika saya bepergian, saya membawanya.
Saya telah banyak membaca tentang kolagen, dan saya sangat menyadari bahwa ilmu pengetahuan tentangnya terbagi-bagi. Saya melalui fase dengan saya Kapsul Kolagen Vitamin Vital , dan saya menyadari bahwa ketika saya terus-menerus meminumnya, kuku saya menjadi jauh lebih keras dan kuat dibandingkan jika saya tidak meminumnya. Aku tidak begitu merasakan perbedaannya di banyak tempat lain, tapi menurutku jika itu berhasil pada kukuku, itu pasti akan membantu rambut dan kulitku juga.
—Seperti yang diceritakan pada Daise Bedolla
Difoto oleh Roxy Rodriguez di Los Angeles pada 23 Juni 2023